Requisitos:
- Experiência comprovada como Gerente Geral ou Gerente Operacional Sênior*
- Experiência com restaurantes, beach clubs, hotéis ou grupos gastronômicos relevantes*
- Experiência de trabalho ou moradia em locais isolados ou de alta intensidade, como:
- Fernando de Noronha, Cruzeiros/navios, Resorts remotos ou Ilhas ou destinos turísticos sazonais
- Capacidade de adaptação a rotinas intensas e convivência próxima com equipe
Atividades:
- Liderar toda a operação do beach club (salão, bar, cozinha, eventos e experiências);
- Garantir padrão elevado de serviço (atendimento, tempo de entrega, qualidade);
- Supervisionar abertura, operação e fechamento diário;
- Controlar fluxo de clientes em momentos de pico com eficiência.
Gestão de Pessoas:
- Gerir equipe grande (30–80+ colaboradores);
- Contratar, treinar e desenvolver líderes de área (maître, chef, bar manager, etc.);
- Gerenciar escalas, produtividade e clima organizacional.
A empresa oferece: Salário + benefícios
Os interessados deverão enviar os currículos com o título da vaga para o e-mail: rodriguesassessoriape@gmail.com
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